Mapa - Aksaray

Aksaray é uma cidade e distrito do centro da Turquia. É a capital da província homónima e faz parte da Região da Anatólia Central. O distrito tem de área e em 2012 a sua população era de 270,528 habitantes, dos quais 186,599 moravam na cidade.

A cidade foi batizada Arquelais, pelo último rei da Capadócia, Arquelau. Os Romanos chamaram-lhe Garsaura e os Bizantinos Coloneia (Koloneia). Ak Saray significa "palácio branco" em turco.

Aksaray situa-se numa espécie de oásis no meio de uma região árida, à beira do rio Melendiz, ao lado de uma extremidade noroeste do maciço montanhoso de Melendiz, o qual se estende desde Niğde e cuja montanha mais alta é o Monte Hasan, situado 30 km a sudeste da cidade. Sempre foi uma cidade de comércio, cuja prosperidade se deveu sobretudo à sua situação no cruzamento de duas rotas de grande importância: a que ligava Tarso a Angorá (atual Ancara) e a que ligava Cônia a Sivas. Nos anos mais recentes muitos dos seus habitantes emigraram em busca de melhores oportunidades de emprego para países da Europa Ocidental, principalmente para o Reino Unido e Alemanha.

Aksaray encontra-se a 75 km por estrada a sudoeste de Nevşehir, 225 km a sudeste de Ancara, 150 km a nordeste de Cônia e 125 km (75 km em linha reta) a noroeste de Niğde. O lago salgado de Tuz encontra-se a aproximadamente 40 km a noroeste de Aksaray.

Embora usualmente se associe mais a Capadócia com o que é atualmente a província de Nevşehir, historicamente Aksaray também faz parte da Capadócia e inclusivamente o governo local intitula-a "pérola da Capadócia".